แพทย์ชาวกรีกชื่อดัง ฮิปโปเครติส เคยกล่าวไว้ว่า อาหารของคุณจะเป็นยาของคุณ และยาของคุณจะเป็นอาหารของคุณ ด้วยคำพูดนี้ เขาตอกตะปูบนหัวและแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าโดยพื้นฐานแล้วมนุษย์เราไม่ได้ต้องการยาแผนปัจจุบัน (เฉพาะในขอบเขตที่จำกัด) เพื่อหลุดพ้นจากโรคภัยไข้เจ็บ แต่เราต้องการแทน สามารถรักษาได้ด้วยการรับประทานอาหารตามธรรมชาติเพียงอย่างเดียว

อาหารของคุณจะเป็นยาของคุณ

ในบริบทนี้ ไม่ควรเป็นความลับอีกต่อไปว่าคุณสามารถต่อสู้กับโรคเกือบทุกชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการรับประทานอาหารตามธรรมชาติเพียงอย่างเดียว เป็นที่ยอมรับว่าไม่ใช่ทุกความเจ็บป่วยสามารถรักษาให้หายได้ด้วยการรับประทานอาหารที่เป็นธรรมชาติ/เป็นด่าง เพราะท้ายที่สุดแล้ว จิตวิญญาณของเราเองยังไหลเข้าสู่สุขภาพของเราด้วย และมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสุขภาพของเรา โรคภัยไม่ได้เกิดในร่างกายเราแต่เกิดที่ใจเราก่อนเสมอ คนที่ป่วยหนักจึงมีแนวโน้มที่จะขาดความสมดุลทางจิตใจอย่างมาก ระบบจิตใจ/ร่างกาย/จิตวิญญาณของเขาเองไม่สมดุล ซึ่งไม่เพียงแต่ทำให้ขาดความรักตนเอง แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาและรักษาโรคอีกด้วย การบาดเจ็บ (ไม่ว่าจะเป็นบาดแผลในวัยเด็กหรือแม้แต่ความบอบช้ำทางจิตใจในวัยผู้ใหญ่) ความขัดแย้งภายใน ความคลาดเคลื่อนทางจิต การอุดตัน/การพึ่งพาตนเอง เหตุการณ์ในชีวิตด้านลบ (ซึ่งเราไม่สามารถปิดได้) และสถานการณ์ที่ไม่ลงรอยกันอื่น ๆ มักจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าตัวเราเองป่วย (ความเจ็บป่วยแต่ละอย่างทำให้เราตระหนักว่ามีบางอย่างผิดปกติในชีวิตของเรา เราไม่สมดุลทางจิตวิญญาณ เราไม่ได้อยู่ร่วมกับตัวเอง) อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารตามธรรมชาติก็สามารถสร้างความมหัศจรรย์ได้เช่นกัน และจะทำให้จิตใจของเราสมดุลอย่างแน่นอน

สาเหตุหลักของการพัฒนาและรักษาโรคอยู่ที่จิตใจของเราเสมอหรือในสภาพจิตใจที่ไม่สมดุล ท้ายที่สุดสิ่งนี้จะทำให้ร่างกายของเราอ่อนแอลง โดยเฉพาะระบบภูมิคุ้มกัน ทำลายสภาพแวดล้อมของเซลล์ และส่งเสริมให้เกิดอาการของโรค..!!

แทนที่จะปล่อยให้จิตใจและร่างกายของคุณได้รับพิษเรื้อรังอย่างถาวรผ่านการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นธรรมชาติ คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์และทำความสะอาดร่างกายของคุณเองได้ ทั้งนี้ยังมีอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกนับไม่ถ้วน และหนึ่งในนั้นที่ได้รับความสนใจในช่วงนี้ก็คือถั่วงอก

ลักษณะพิเศษของถั่วงอก

เท่าที่เกี่ยวข้อง ถั่วงอกเป็นหนึ่งในอาหารที่มีสารสำคัญที่มีความหนาแน่นสูงมาก เช่นเดียวกับซุปเปอร์ฟู้ดต่างๆ “ต้นอ่อน” จึงมีแร่ธาตุ วิตามิน เอนไซม์ สารต้านอนุมูลอิสระ สารจากพืชรองอยู่มากมายและเป็นแหล่งอาหารที่สมบูรณ์แบบโดยเฉพาะในอาหารที่เป็นด่าง ถั่วงอกมักเรียกกันว่ายารักษามหัศจรรย์ไม่ใช่เพื่ออะไร สำหรับโรคร้ายในอารยธรรมนับไม่ถ้วน ซึ่งเป็นเรื่องจริงในด้านหนึ่ง อย่างน้อยที่สุดหากการรับประทานอาหารที่เหลือถูกต้อง คุณสมบัติพิเศษอีกอย่างของถั่วงอกคือคุณสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวได้เองภายในระยะเวลาอันสั้น กล่าวคือ ภายในไม่กี่วัน สิ่งที่คุณต้องมีคือเมล็ด/ต้นกล้าที่เหมาะสม (ซึ่งมีราคาถูกมากและยังสามารถเก็บไว้ได้นานอีกด้วย) เช่น ถั่วงอกจากอัลฟัลฟา บรอกโคลี ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล หัวไชเท้า หรือแม้แต่ถั่วเขียว (มีให้เลือกเยอะมาก) ขวดงอกหรือขวดงอก (ชามขนาดเล็กก็ยอมรับได้ แม้ว่าจะแนะนำให้ใช้ขวดแตกหน่อเพื่อปลูกก็ตาม) และน้ำ ก่อนอื่นคุณควรล้างวัสดุงอกให้สะอาดด้วยน้ำแนะนำให้ใช้ตะแกรงสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นคุณใส่เมล็ดพืชประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะลงในขวดที่แตกหน่อแล้วปิดด้วยน้ำปริมาณสองเท่า จากนั้นแช่เมล็ดไว้นานถึง 9 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับประเภท ตัวอย่างเช่น บัควีทก็เพียงพอแล้วครึ่งชั่วโมง หลังจากแช่น้ำแล้ว ให้เทน้ำออกและคัดแยกเมล็ดที่ไม่แช่น้ำออก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเปลือกหุ้มเมล็ดที่ว่างเปล่า เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เน่า (ขั้นตอนสำคัญ) จากนั้นมีขั้นตอนหนึ่งที่แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของการแตกหน่อของไห: คุณใส่เมล็ดที่บวมกลับเข้าไปในขวดแล้วพลิกกลับด้าน โดยควรวางบนจานให้ลาดเอียง วิธีนี้จะระบายน้ำส่วนเกินออกผ่านตะแกรงขวดเพาะและป้องกันกระบวนการเน่าเสีย

ถั่วงอกเหมาะอย่างยิ่งกับอาหารธรรมชาติ/อาหารที่เป็นด่างและช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารได้อย่างมาก เนื่องจากมีสารสำคัญอยู่มากมาย จึงแนะนำเป็นพิเศษสำหรับระบบจิตใจ/ร่างกาย/จิตวิญญาณของคุณเอง..!!

ในบริบทนี้ ต้นกล้าต้องการอากาศและความชื้นในการงอก แต่ไม่ควรว่ายน้ำหรือนอนในน้ำ สุดท้ายนี้ ขึ้นอยู่กับประเภท (คำแนะนำ/คำแนะนำมักพบอยู่บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์) คุณควรล้างถั่วงอกให้สะอาดด้วยน้ำจืดสองถึงสามครั้งต่อวัน ในที่สุดคุณก็สามารถเก็บเกี่ยวและรับประทานถั่วงอกได้หลังจากผ่านไป 2-9 วัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของถั่วงอก หากถั่วงอกยังคงอยู่ในโถเพาะนานเกินไป ก็จะพัฒนาใบสีเขียวและเจริญเติบโตเป็นต้นไม้ขนาดเล็ก แต่นั่นก็คงไม่เลวร้ายนัก เพราะต้นไม้เล็กๆ เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเช่นกัน และสามารถรับประทานได้โดยไม่ลังเลใจ ท้ายที่สุดแล้ว คุณสามารถ "เติบโต" อาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญมากได้ภายในไม่กี่วัน และเหนือสิ่งอื่นใดโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย ซึ่งไม่เพียงแต่กินได้มากเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารตามธรรมชาติได้อีกด้วย ในแง่นี้จงรักษาสุขภาพให้แข็งแรง มีความสุข และใช้ชีวิตอย่างปรองดอง

คุณต้องการที่จะสนับสนุนเรา? จากนั้นคลิก ที่นี่